お休みさせて頂いております・・・
スチームレンジ、フードプロセッサー、スチームレンジ練習中です。
今日はホームベーカリー(生地一次発酵まで)とフードプロセッサー(クッキー生地)と
スチームレンジ(2次発酵と焼きあげ)を使って
私の大好物、メロンパンに挑戦しました^^
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全粒粉入りなので少し茶色っぽい生地ですが、
サクサクのフワフワ♪
めっちゃ美味しかったです~