夏のパナソニックフェア
ご来店ありがとうございました^^
3日間、少し雨も降りましたが、たくさんのお客様にお会いできて
笑顔で帰って下さるのはとてもうれしいものです。
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やっぱり夏の一番人気はエアコン。
エコポイントも付くので今年がチャンスですね。
たくさんのお買い上げ本当にありがとうございます。
できるだけお待たせしないように工事頑張ります!!
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今回のおうちごはん提案メニュー
IHホットプレート
ミニお好み焼き、どら焼き
どら焼きのあんこはもちろん電気圧力鍋で手作りです^^
甘さもかたさも自由自在なのでお好みの味に仕上がります。
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電気圧力鍋では

夏野菜カレー

電気圧力鍋メニューはとても楽ちん、怖くないし
火加減、圧力、タイマーすべて自動でやってくれるので
普通の圧力なべのようお鍋の前で見張っている必要がないので
こんなフェアの忙しい時でも勝手にできちゃうのが魅力なんです^^
それと省エネ。短時間の加圧調理して仕上げてしまうので
光熱費も節約ですね。
フードプロセッサーで玉ねぎ、パプリカ、ピーマンをガーっとみじん切り
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イチョウ切りにした茄子、トマト、一度茹でこぼした牛スジと一緒に放り込んでスイッチポン
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圧力が下がったらカレールウを入れて煮込みキーで5分ほどで
何日も煮込んだようなとっろっとろのカレーのできあがり^^
ご飯はIHクッキングヒーターのご飯キーで炊きました^^。
少量を炊く時にはすごく便利ですよ。
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そして・・・このカレーを使って
ヘルシー焼きカレーパン
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生地はホームベーカリーで生地コース。
スチームレンジで発酵&焼きあげです。
振りかけたパン粉まで手作りなんですよ^^
余ったパンをフードプロセッサーで粉々にするだけ。
ちなみに「余ったパン」もホームベーカリーで作った手作りです^^
エコですね~。

おからクッキー

文字通りおから入りクッキーです。
この不思議な魅力にハマっています(^◇^)
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紅茶入り、ココア入り、プレーン。どれもお勧めです
薄く切って長時間焼くとパリパリした感じに…
暑く切って20分くらい焼くとソフトなクッキーに仕上がります。
どちらも歯ごたえがあって、よく噛まないと食べられませんが
食物繊維もとれますし、甘さ控えめ、バターも控えめで
腹もちもいいのでダイエッターやお子様のおやつにはぴったりですね^^
分量は
小麦粉100グラム
生おから100グラム
バター50グラム
砂糖50グラム
タマゴ1個
作り方は普通のクッキーと同じです。
どのお料理もとても好評でした^^
お客様の写真を載せたいですが・・・
許可をいただいてありませんので^^;
お客様の5歳O君に撮ってもらった私の登場です~(笑)
きれいに撮ってくれてありがとう(笑)
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ありがとうございました。

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純子(嫁)・麻由(娘)

純子(嫁)・麻由(娘)

主にマツシタデンキの娘・麻由が更新しています。 松下 麻由 第2種電気工事士 福祉住環境コーディネーター3級 ホームヘルパー3級 給水装置工事主任技術者 ガス機器装置スペシャリスト たま〜に、嫁の純子が出てきます( ^o^)ノ