あけましておめでとうございます
9日10日と初笑い市を開催いたしました。
ご来店ありがとうございました。
当店では鏡餅を毎年飾ります。
今日はその鏡餅をいちご大福にしてみました~~
大好評でしたよ^^
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お餅からこしあんまですべて手作りです。
餅つき機(パナソニックのはもうありませんが…)
電気圧力なべであんこを炊くと、めっちゃ簡単。
フードプロセッサーでこしあんも簡単。
いちご大福の餅は 鏡もちをレンジにかけて
砂糖水(シロップ)を温めて混ぜてやわらか~くねります。
電化製品ってすごいですね~
黒豆の残りで抹茶黒豆ケーキも
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ホットケーキミックスの手抜きバージョンですが^^;
抹茶と黒豆てよく合いますね^^
これも大好評♪
また今年も
一生懸命がんばりま~~す!
よろしくおねがいいたします!

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純子(嫁)・麻由(娘)

純子(嫁)・麻由(娘)

主にマツシタデンキの娘・麻由が更新しています。 松下 麻由 第2種電気工事士 福祉住環境コーディネーター3級 ホームヘルパー3級 給水装置工事主任技術者 ガス機器装置スペシャリスト たま〜に、嫁の純子が出てきます( ^o^)ノ  
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