毎度です！
マツシタデンキの嫁の純子です(^O^)／
本日、お料理教室でした。
和気あいあい、楽しかった〜❤︎
ベーコン・エピ
少し柔らかめの生地で作ると
お子様もお年寄りも食べやすいですよ(^^)
温たまサラダ
スチームオーブンレンジビストロで
温泉たまごがめっちゃ上手にできます(^^)
実はこれを使いたかったから作ったサラダでしたがが…（笑）
これがとっても美味しくて好評♪
このサラダの味付けは、
オイルと塩とブラックペッパーだけです。
これと言ったドレッシングがなくても
十分美味しい
ポイントは、お野菜をしっかり水切りして
ボウルに入れて、オイルをかけて
蓋をしてフリフリしてまんべんなくまぶすこと。
塩、コショウをふってザックリ混ぜ混ぜ。
あとから崩れやすい、アボカドやトマトは
さっと和えて…温泉たまごをのせたら
塩胡椒をふり、オイルを少しかける。
温泉たまごのトロトロで美味しくいただけます(^^)
市販のノンオイルドレッシングやポン酢にも
糖質がたくさん含まれているそうです(@_@)
塩胡椒と、良質のオイルだけても
美味しくいただけます。
亜麻仁油や、米油がおすすめです(^^)
ガーリックや、レモン風味をつけてもいいです。
そしておまけには、
福島、喜多方でお土産に買ってきたアスパラです！
太くて甘くて柔らかくて最高でした(^^)
ラッキーでしたね❤︎
鶏団子と豆乳と野菜のスープは
豆乳とお味噌だけの味付けで十分
美味しかったです(^^)
麻花は中華風かりんとう
IHクッキングヒーターで、
温度調節もバッチリ(＾ｰ^)ノ
素朴な懐かしいお菓子です
皆さんご参加ありがとうございまーす❤︎
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